微型南瓜是一種從國內外進入的既可以食用又具有觀賞價值的蔬菜，適合農業生態園種植，市場前景良好。微型南瓜對環境的適應性差，對栽培條件要求較高，在溫室里利用有機生態型無土栽培技術進行種植最為適宜。
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1、基質和有機肥
基質可以就地取材，如菇渣、泥炭土、椰糠等。基質按照一定的比例混合均勻后澆水，使其含水量達到百分之七十然后用薄膜覆蓋嚴。經過二十天左右的時間發酵，然后每立方加入二十千克無害化處理過的雞糞，至離槽面三厘米即可。
2、品種選擇
微型南瓜的品種有很多，顏色和形狀都各不相同，選擇自己喜歡的即可。
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3、栽培技術
在華南地區利用大棚可以實現周年種植。
育苗種子經過浸種和催芽處理之后，用育苗杯育苗。冬季氣溫低，用薄膜大棚育苗；夏季氣溫高，用遮陽網遮陰育苗。在苗期注意通風并且控制澆水次數，基質保持濕潤即可。待苗長出兩三片真葉時開始定植，選在晴天的傍晚進行，定植前基質要澆透水，定植后澆一次定根水。
微型南瓜喜溫，生長溫度應控制在15-35℃之間。冬季低溫的時候注意保溫，防止凍害，夏季高溫的時候采取遮陽設施進行降溫。
幼苗期每天滴灌水一次，保持基質含水量在百分之七十至七十五；開花結果初期基質含水量保持在百分之七十左右；坐果以后增大基質含水量，每天滴灌水二至三次。
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4、采收
無土栽培微型南瓜在開花后十天開始采收，如果是作為觀賞擺設可以在開花四十五天后果實纖維化的時候采收。采收后，經過一系列加工，可以成為一種時尚的家中美化陳設品。